Da oltre 50 anni, noi della macelleria Zelger Hansjörg lavoriamo con tanta passione, per offrire ai nostri clienti solo prodotti freschi e carne di altissima qualità. Tutti i nostri prodotti sono artigianali e la produzione avviene in azienda. L’obbiettivo dichiarato dell’azienda è la massima soddisfazione del cliente. Un cliente soddisfatto è un cliente per sempre. Per questo cerchiamo ogni giorno di dare il nostro meglio.
Viziare i nostri clienti (locali, turisti e ristoratori) è un dovere. Per questo la scelta degli animali e la lavorazione accurata rispondono ai massim standard.
Per la preparazione dei nostri prodotti utilizziamo solo carne di propria macellazione. Il nostro assortimento è vario: salsicce, spiedini di carne o di verdure, Würstel Frankfurter, Fiorentine e molto altro.
Gustosi Kaminwurzen e il nostro Speck locale - Di più
Il prosciutto del contadino è composto dai migliori ingredienti locali - Di più
Frankfurter – Meraner – Weißwurst (salsiccia bianca) - Di più
Miscela di erbe e spezie e affumicatura tradizionale - Di più
Pollo allo spiedo, stinco di maiale e porchetta. - Di più
eliziosi canederli con Speck, formaggio, fegato o spinaci. - Di più
Su richiesta prepariamo piatti di affettati misti con carni e salumi di prima scelta e di nostra produzione. Un banchetto ideale per ricevimenti e feste in casa. Basta ordinare telefonicamente o passare direttamente in uno dei nostri punti vendita.
La Grigio Alpina appartiene alle razze autoctone delle Alpi. Chiamata anche la regina delle montagne, è una delle razze bovine più antiche delle nostra zone. La qualità della loro carne è ritenuta una delle migliori. La macellazione e la successiva lavorazione avvengono direttamente in azienda.
Forniamo alla nostra clientela anche un servizio di spedizione. I nostri prodotti come per esempio Speck, Kaminwurzen, Frankfurter o Meraner arrivano direttamente a casa vostra.
Frutta e verdura di prima scelta. Proponiamo una vasta scelta di frutta e verdura sempre fresca.
